现在人们把食品安全看的特别重，除了吃上要精益求精，就连喝上都得千挑百选。有人就说了矿泉水比纯净水更适合人体，于是，网上就有人发布了个消息，说“辨别真假矿泉水，真的矿泉水托得起硬币”，那么这样的说法靠谱吗？

网上说，矿泉水倒满杯子到水面可以凸起的程度后，把硬币平放在水面上，可漂浮不沉，自来水就没这种现象，其中的奥妙是，真的矿泉水含有丰富的矿物质，矿化程度比自来水大，表面张力也相应增大。对于这种说法，有的市民表示质疑。

那么网上所说的真矿泉水能漂硬币的说法靠谱吗？随后记者找到专业的质量检测人员，一起做个实验看看。实验选择的是旧版铝合金的一角硬币和新版钢芯镀镍的一角硬币。通过实验可以看到，把旧版的硬币分别放在矿泉水、纯净水和自来水凸起的水面上，硬币都可以漂浮在水面上。而用同样的方法放上新版的硬币则无一例外的全部沉下去。通过这个实验可以看出，用托硬币的这种方法来辨别矿泉水，看来还真是不太靠谱。那么我们该如何选购矿泉水呢？

现在啊国家对这个食品安全方面管的非常的严，对这个矿泉水的标准要求的也是非常高，网上这种说法还是不靠谱的。