全市高三学生近日将开学返校,为保障校园餐饮安全,4月14日上午,高新区食品安全委员会组织区市场监督管理局、经发局等有关部门,先后到石家庄精英中学、河北师大附属中学田家炳学校、石家庄一中实验学校等3所中学,现场检查校园疫情防控措施以及食品安全管理工作。
在精英中学食堂里,一排排餐桌上已经张贴了学生姓名,餐位相隔1.5米以上的距离;在田家炳学校,食堂制定了免取餐的就餐方案,届时,餐食将直接放在餐桌上,学生直接坐在固定位置即可用餐;石家庄一中实验学校的餐具清洗消毒设施完备健全,可全力保障餐具的清洁卫生。
高新区市场监管局督促学校进一步健全校园食品安全管理制度,切实担负起疫情防控和食品安全主体责任。严格实施食堂从业人员健康监测,食堂从业人员健康证明在学校食堂显著位置进行统一公示;严格进行餐厨场所消毒,加强食堂内部清洁卫生管理,妥善保存消毒制剂和用品,严格按规程和要求进行消毒,防止在消毒过程中发生污染。严禁采购使用未按规定检疫或检疫不合格的畜禽肉类及其制品,严把进货关。
高新区市场监督管理局将全力开展学校食品安全专项检查和风险隐患排查,监督检查供餐单位、学校食堂和校园周边小商品店、小餐饮店等,消除食品安全隐患。(来源:石家庄日报)