欧洲贵族礼仪很优雅?不过是中国古人玩剩下的
发布时间:2019-11-06 17:34:42 来源:睿尧学堂

听说田小姐开贵族学院了,还出了书,名字叫《三代人才能培养一个贵族》,在文章中,她写道:

我需要WiFi密码时,管家用手托着一个小银盘,就像《唐顿庄园》里的场景那样,不是直接递给你,而是把银盘非常优雅地转到我面前,银盘上放着一张折叠得非常精巧的纸片,打开来就是WiFi密码,神奇的是,管家为你服务的过程都是无声的。

无疑,她对这种贵族礼仪是非常神往乃至崇拜的。但其实,这套所谓的贵族礼仪却不过是中国人玩剩下的。

现在有很多人非常羡慕欧洲有那么多的王公贵族,童话般的城堡宫殿、优雅精致的礼仪,还有风度翩翩的骑士精神。这些蓝血贵族代表着上等社会的文明,因而受到无数人的追捧。

但其实,这套礼仪在本质上却是人为制造阶级差别的工具。在《红楼梦》中,这种“贵族礼仪”就有了详尽的展现。

林黛玉进贾府一回,贾府几乎所有女眷全都出场了,上至贾母、邢夫人、王夫人等长辈,李纨、王熙凤、迎探惜三春等姊妹,下至袭人、鸳鸯等丫鬟,这对初进贾府的黛玉来说,是个不小的考验。

贾母传晚饭时,曹雪芹有一段非常细致的描写,通过一次晚饭,近距离将其一个百年贵族的礼仪和规矩展现的淋漓尽致。

贾珠之妻李氏捧饭,熙凤安箸,王夫人进羹。贾母正面榻上独坐,两边四张空椅,熙凤忙拉了黛玉在左边第一张椅上坐了,黛玉十分推让。贾母笑道:“你舅母你嫂子们不在这里吃饭。你是客,原应如此坐的。”黛玉方告了座,坐了。贾母命王夫人坐了。迎春姊妹三个告了座方上来。迎春便坐右手第一,探春左第二,惜春右第二。旁边丫鬟执着拂尘、漱盂、巾帕。李、凤二人立于案旁布让。外间伺候之媳妇丫鬟虽多,却连一声咳嗽不闻。寂然饭毕,各有丫鬟用小茶盘捧上茶来。

很多人可能不理解,为什么每个人的座次曹公都写得这么清楚?如果是別的小说,可能一句“众人依次落座”就完了,这样多简洁,但要真正体现一个贵族的礼仪风度,往往就在这些细节之中。

待客之道,以东为上,以左为尊。黛玉初进贾府,她的身份是贾母的外孙女,是尊贵的客人,所以懂礼的王熙凤,直接把她拉到了左手第一个位子,这个位置一般人坐不了,只有尊贵的客人、长辈、上级才能坐。

而黛玉推辞,是因为看到有舅母王夫人在,可知她亦懂得饭桌礼仪,认为这个位子除了贾母之外,只有王夫人才能坐,毕竟她在王夫人面前,还是个晚辈。但贾母一解释,黛玉也就没有推辞了。客随主便,这亦是知礼表现。

即便我们今天,在很多地方,依然遵循着这样的饭桌礼仪。家里来了客人,如果是同辈之间,或是长辈,一般主人还会让出主位,也就是红楼梦里贾母坐的位子,如果是晚辈,则会让其坐在东首第一位,因为我们的房屋大多都是坐北朝南,东首第一位,也就是左首第一位,在宴饮中属于尊位。

在饭桌上,除了主位和左手第一位,其余位子的次序依次是右手第一、左手第二、右手第二……这样一直排下去,迎探惜三春是贾府的三位小姐,虽然迎春和探春是庶出,惜春是嫡出,但在古代,家族一般是按照序齿即年龄大小排位次,所以黛玉坐定后,她们也各自坐了自己的位子,这个是不能错的。

除了黛玉,贾府自家的姑娘吃饭也需要讲究规矩,迎春右手第一,探春左手第二,惜春右第二,这三人的吃饭顺序是按嫡庶尊卑的顺序排的。吃饭期间,分侍两旁的丫鬟默不作声,连咳嗽的声音都没有,体现出大户人家的礼仪做派。

至于有些人倍加推崇的欧洲宫廷礼仪,知道为什么紫禁城里的广场要建得那么大吗?比起宏伟、排场和庄重肃穆来,中国的宫廷礼仪远远超过欧洲。这套东西早已经被我们所淘汰,还有什么理由再去拾人牙慧?

欧洲真正的崛起,恰恰是因为平民时代的到来,打破了贵族对思想、教育、文化、科学等方面的垄断,才迎来全方位的突破。贵族阶层很久以前便没落了,无论是在精神上,还是在现实中。因为真真正正的贵族精神,早已被现代社会冲垮了,到现在还动辄以贵族礼仪自居,非蠢即坏。

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