俗话说“头伏饺子二伏面，三伏烙饼摊鸡蛋。”头伏吃饺子已经是一个古已有之的风俗了，古时人们生活条件差，饮食单一，入伏之后正是麦子丰收的季节，加之天气炎热不堪，人们会选择最美味的饺子来增进食欲、犒赏自己的劳作。从现代营养学角度来讲，饺子等面食含糖类、B族维生素、多种矿物质等，可为人体提供充足的热量。而且，暑热难耐，人们食欲不振，面食相对好消化吸收，这也是热天吃面食的一个理由。

今天是入伏的第一天，市区的天气闷热潮湿的感觉十分明显，未来两天依然高温持续。

提醒广大市民朋友，如果您在周末选择外出游玩，请做好避暑防护措施。