2月20日，石家庄市市场监管局负责同志结合市场监管职能，秉持寓监管于服务的理念，深入西柏坡景区及周边，督导检查食品和特种设备安全工作，切实加强对红色旅游市场的监管，优化旅游市场秩序。

在餐饮服务企业，该局负责同志仔细检查了后厨食品加工间、操作间卫生，食品原材料储存、餐饮操作规范等情况，要求经营单位做好食品进货查验、索证索票、食品留样等相关工作，切实有效保障节假日和旅游旺季游客饮食安全。在旅游观光车辆管理单位，重点检查了景区内观光电动车安全使用情况，详细询问设备日常维护保养、安全规章制度及操作规范制度的建立、人员持证上岗等情况，现场督促运营单位认真落实安全措施，做好操作人员安全培训教育，提升安全意识，持证上岗，确保旅游景区安全持续稳定。

随着天气转暖、人员流动增多、市场复苏活跃，做好市场监管工作责任重大。市场监管系统认真贯彻落实市委、市政府工作要求，以开展“大走访、送服务”活动为契机，统筹抓好监管与服务工作，一方面，严厉打击经营过期变质食品、以次充好、价格欺诈、诱导消费、虚假广告、利用红色资源进行商业宣传、扰乱市场秩序等违法行为；另一方面，加强培训教育和应急演练，全面排查化解防范各类安全风险隐患，坚决遏制食品安全和特种设备安全事故发生，畅通维权渠道，切实维护消费者和经营者的合法权益。

编辑：张春燕

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