中秋节即将到来,为进一步加强月饼质量安全监管,遏制月饼过度包装现象,石家庄市市场监督管理局多措并举,指导督促月饼生产企业依法依规依标准进行生产,提升月饼产品质量满意度。
组织专业人员下沉月饼等重点品种生产企业对《限制商品过度包装要求 食品和化妆品》国家标准及第1号修改单进行宣传解读。
对月饼等重点品种生产企业组织开展行政指导,督促企业认真学习食品安全法律法规、标准,指导企业仔细查找食品安全管理制度方面存在的漏洞和薄弱环节,全面排查食品安全风险隐患,指导企业合规生产。
开展节日期间糕点(含月饼)食品安全、过度包装专项检查,制发专项检查方案,坚持问题导向,对重点问题(超限量、超范围使用食品添加剂;微生物超标、食品标签等)开展全项检查;全面排查月饼生产企业风险隐患,同时,要进一步细化”建立食品安全风险清单、措施清单和责任清单。
严厉查处超范围超限量使用食品添加剂、非法添加非食用物质、过度包装等违法违规行为。涉嫌食品安全犯罪的,应及时移送公安机关。