中秋节将至,为确保广大群众吃上放心月饼,高新区市场监督管理局结合节日特点,对辖区市场销售的月饼、糕点类等节日消费量大的产品进行检查。
加强预包装月饼检查。高新区市场监督管理局先后检查了辖区味多美糕点店、乐祥超市、晓巩超市等月饼制作和经营户8家,重点查看预包装月饼的产品名称、包装标签、供货商资质、相关证明文件、进货查验记录等内容,对月饼是否属于“三无”、变质食品,标识是否醒目,散裸装月饼标识是否清晰,月饼包装是否规范、生产日期、保质期等内容进行重点检查。
加强对月饼的抽查检验。共计抽检月饼5个批次,主要对月饼生产中使用较普遍的防腐剂、甜味剂、微生物、铝的残留量、酸价、过氧化值等进行检测,并及时向社会公布抽检结果。
加强食品安全知识宣传。检查中执法人员现场对消费者进行食品安全知识宣传,提示大家在选购月饼时要选择正规厂家,注意查看生产日期和保质期,保留购买凭证,如遇问题纠纷可拨打12315需求帮助。
来源:石家庄国家高新技术产业开发区
编辑:梁堃