9月6日—7日,藁城区第四届黄庄月饼展销会在旺洋广场举办,此次展销会不仅吸引了周边市民专程前来选购,更成为展示黄庄月饼产业活力的重要窗口。
展销会现场热闹非凡,摊位鳞次栉比。50多家黄庄本地的月饼企业纷纷拿出自家的招牌产品,精心陈列,供大家品尝选购。口味上,不仅有传统口味的五仁月饼,而且还有低糖、流心、果蔬等创新口味,兼顾老食客与年轻人的喜好。另外,包装上也不止于简单的油纸裹装,商户们更新推出简约礼盒、文创包装等多种形式的包装,既方便携带,又适合送礼,进一步拓宽了消费场景。
“我们家做月饼几十多年了,一直坚持传统手工工艺,用料实在,每年展销会都能卖出去上千斤。”石家庄欧奕食品有限公司负责人甄亚楠表示,展销会给我们提供了好平台,今年又新推出不少口味,不少外地客户都来订货,生意越来越红火。
展销会上,市民们穿梭于摊位之间,不时停下品尝、询问价格,挑选心仪的月饼。据了解,不少顾客都是冲着黄庄月饼的好口碑和传统工艺而来。现场还有市民通过直播、视频通话的方式,为外地亲友挑选月饼,一片火热景象。
作为黄庄村的特色支柱产业,月饼制作已传承数十年,如今已形成了成熟的制作、销售体系,带动村内及周边上千人就业。此次展销会不仅为商户们提供了集中展示的平台,助力提升月饼销量,更通过口碑传播进一步打响“黄庄月饼”品牌知名度。
接下来,黄庄月饼商户们将抓住中秋消费旺季,在坚守传统工艺、保证品质的基础上,持续优化口味与包装,并借助电商平台拓宽销售渠道,让黄庄月饼的香甜传递到更多地方,以特色产业为乡村发展注入持久动力。(来源:藁城融媒)
编辑:马蕾
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