为进一步弘扬工匠精神

推动传统宫面制作技能水平的整体提升

近日

藁城区总工会

在石家庄市传承宫面有限公司

成功举办

2024传承宫面杯职工技能大赛

来自各个车间的技术能手齐聚一堂，在上杆、称面、包装、知识问答等多个项目上展开激烈角逐，充分展示了精湛的实操技能和扎实的专业知识。在上杆工序中，面对细度比平时细了将近一半的面盘条，选手沉着冷静“应考”，凭借丰富的经验和敏捷的动作，整齐且均匀地完成了上杆操作；在包装比赛项目中，选手们在规定时间内精益求精地从“产品装内盒”到“装大盒”再到“装入手提袋”，手法娴熟地完成了各个环节的操作；在称面比赛项目中，选手需按照提前设定的称量标准，精准称重，选手们“调称”“称量”眼明手快，动作敏捷，展现了高超的技术水平。

经过激烈角逐，3名优秀员工脱颖而出，分获上杆、称面、包装组的冠军，区总工会为获奖职工颁发了获奖证书和奖品。

本次技能大赛不仅是一场技艺的较量，更是一次交流与学习的好机会。通过比赛，选手们相互切磋、共同进步，进一步提高了自身的技能水平，同时，大赛也为企业发展发现和培养了优秀技能人才，为推动宫面行业发展注入了新活力。

下一步，藁城区总工会将继续举办各类技能大赛，为广大劳动者提供更多展示自我、提升自我的平台，为藁城经济社会发展提供强有力的技能人才支撑。（来源：藁城融媒）

编辑：吴楠

责编：周欣