为进一步防范化解特殊食品安全风险连日来长安区市场监管局抓培训、强指导、查隐患三措并举推进特殊食品领域“守底线、查隐患、保安全”专项行动

01 抓培训 强意识

邀请石家庄市市场监管局特食科就特殊食品经营环节对执法人员进行培训，尤其强调通过保健食品经营环节“两查两专”（查资质、查标签、专区专柜销售、设置专门提示牌），疏通保健食品经营环节堵点，督促保健食品经营主体严把进货源头，确保来源合法，产品合规。

02 强指导 促提升

通过保健食品“两查两专”专项整治、特殊食品销售单位双随机抽查等形式，对8家经营单位开展行政指导，查验产品原料资质、供销渠道等，督促企业认真开展自查，严格落实食品安全主体责任，并针对《食品安全法》《食品安全法实施条例》中相关条例予以强调。

03 查隐患 促规范

聚焦“五查五看”：一查特殊食品经营者资质，看是否合法；二查特殊食品经营者索证索票制度执行情况，看台账记录是否符合要求，产品进货渠道是否可追溯；三查产品，看是否有《保健食品批准证书》，其标签、说明书与批准证书是否一致；四查经营者销售保健食品专区专柜设置情况，看是否与其他食品和药品混放销售；五查保健食品广告宣传，看是否存在虚假、夸大保健功能、扩大适宜人群等宣传行为。目前，检查特殊食品经营单位95家，规范经营单位6家。（来源： 长安区市场监督管理局）

编辑：王珊