重阳节美食丨柿子
发布时间:2024-10-05 10:06:58 来源:无线石家庄

又到了一年一度的重阳节,这可是个养生的好时节。中国人历来重视重阳节,对于重阳节吃什么也是颇有讲究。那么重阳节吃什么食物好呢?

重阳节吃柿子由来已久,柿子是一种营养价值非常高的水果,在重阳节前后柿子已经熟透,这个时节的柿子是最香甜好吃的,柿子寓意着事事如意,从而逐渐演变为一种传统食俗。

注意以下三点,放心吃柿子

不要吃生柿子,也不要吃柿子皮。选择完全成熟的柿子去皮吃或者选择甜柿子、柿饼。如果买回来的柿子较涩,可以把柿子和香蕉、苹果放一起,放在塑料袋里扎紧口或者直接放泡沫箱子里,可以很好地脱涩。

胃肠功能较差的老人和小孩,本身有胃食管反流、胃胀等情况的人群,最好不要空腹吃。

不要吃过多柿子。有数据显示,健康成人每天吃2个柿子(400—500克)不会导致胃结石,孩子浅尝一下即可。如果吃了柿子就肠胃不舒服,说明胃肠比较娇嫩,也不要过于勉强吃。

编辑:郝若羽

责编:孟鹏博

分享到:

扫码阅读手机版