中秋佳节临近,种类繁多、口味甜软的月饼又上市了。传统的月饼含糖量和脂肪偏高,普通人吃多了容易变胖,糖尿病人吃了影响血糖。所以无糖月饼作为一种自带健康光环的食品越来越受到人们的欢迎。
但无糖月饼并非真的无糖,很多商家选用了木糖醇、麦芽糖醇等甜味剂来代替传统蔗糖。这类甜味剂虽然热量比一般蔗糖低,但也有一些副作用。
新华社音视频部制作
编辑:任闪
责编:韩巍
中秋佳节临近,种类繁多、口味甜软的月饼又上市了。传统的月饼含糖量和脂肪偏高,普通人吃多了容易变胖,糖尿病人吃了影响血糖。所以无糖月饼作为一种自带健康光环的食品越来越受到人们的欢迎。
但无糖月饼并非真的无糖,很多商家选用了木糖醇、麦芽糖醇等甜味剂来代替传统蔗糖。这类甜味剂虽然热量比一般蔗糖低,但也有一些副作用。
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