“健康防疫过大年”,国务院联防联控机制邀请专家为大家介绍过年期间健康防护的一些提示。今天(1月21日)是大年三十,一年当中大家最期待的就是今天的这顿团圆饭。怎么吃能够既享受美味又健康,还有助于康复期人群的恢复呢?一起来听听专家的建议。
专家提示,春节饮食要特别注意这几件事:
避免暴饮暴食。遵循“食不过饱”的原则,最好每餐七分饱。对肥胖症、糖尿病、心脑血管疾病等慢性疾病患者、老年人和儿童等尤应注意。
保持规律进餐。尽量维持和日常一样的进食节律和时间,不宜过于随性地进餐,尽量每日三餐或少量多餐的原则。
尽量做到少饮酒、不饮酒。尤其不能饮用高度烈性酒。如果饮酒,可以选用低度的果酒。应特别注意,孕产妇、儿童不能饮酒。老年人以及患有肥胖症,血糖、血脂、血压、血尿酸等控制不理想的慢性疾病患者,尽量不饮酒。
北京协和医院临床营养科主任 于康:春节期间,食物尽量温和、清淡,别做太油腻、太辛辣刺激或者太咸的食物,很容易在春节期间,有的人吃的盐过多或者辣椒过多,造成胃的不适,或者造成血糖、血脂、血压的波动,这个我觉得得不偿失。
编辑:孟鹏博
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