桥西区市监局开展“深夜食堂”食品安全专项检查

为进一步规范“深夜食堂”食品经营秩序，夯实食品安全主体责任，保障公众饮食安全。近日，桥西区市监局组织开展辖区“深夜食堂”专项检查。共检查“深夜食堂”经营单位19家，签订《“深夜食堂”食品安全承诺书》，并张贴在经营场所醒目位置，对检查中发现的经营场所环境卫生不整洁、防虫防尘等卫生设施不达标、进货查验记录不规范、食品原料采购索证索票不齐全等问题，现场下达《责令改正通知书》2份，并跟踪整改落实，有效保障了辖区“深夜食堂”食品安全。

桥西区发改局召开石家庄广电美食文创行活动协调会

进一步培育打造我区夜间特色经济，7月12日，桥西区发改局会同相关部门及街道召开了石家庄广电美食文创行活动协调会，进一步完善了活动的设计规划、实施方案，确保此次活动圆满举行，力争将其打造成为桥西区“夜经济”新名片。

来源：石家庄桥西发布